Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

4.0 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 40 menit

2 μερίδες

Bahan-bahan

θαλασσινό αλάτι
1 κ.σ.
φιλέτα σολομού, φρέσκα με την πέτσα, χωρίς κόκαλο (περίπου 140 γρ. το καθένα)
2
μαϊντανό, φρέσκο και 2 ακόμα για το γαρνίρισμα
2 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο
2 κλωνάρια
2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο
φλούδα λεμονιού
6 κομμάτια
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
νερό και λίγο ακόμα αν χρειαστεί για να καλυφθούν οι σακούλες
1785 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 3092.7 mg

Protein 80.9 g

Kalori 3960 kJ / 946.5 kcal

Lemak 66.5 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 14.4 g

Karbohidrat 1.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

H Βασική Μαγειρική 158 Resep
Internasional

Βασικές συνταγές 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1j

Καλαμαράκια

50 menit

Απλός σολομός στον άτμο

30 menit

Σολομός με λαχανικά

1j 15 menit

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Tanpa peringkat

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Tanpa peringkat

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 menit

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2j 10 menit

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 menit

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 menit

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 menit

Ρύζι με θαλασσινά

Tanpa peringkat

Tampilkan semua