Βασικές συνταγές

14 Resep

Το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτής είναι το 2 σε 1 εργαλείο του Thermomix® TM6 και TM5 που ανεβάζει το μαγείρεμα σε άλλο επίπεδο. Πλύνετε, καθαρίστε και ξεφλουδίστε τα λαχανικά εύκολα και γρήγορα με το πάτημα ενός κουμπιού. Μάθετε την τέχνη του sous-vide και του slow cooking ώστε να διατηρήσετε τη γεύση, το χρώμα και τις θρεπτικές αξίες του φαγητού χωρίς κόπο.

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

2j

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2j

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1j 40 menit

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 menit

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

30 menit

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

30 menit

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

1j 20 menit

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1j 25 menit

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45 menit

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5 menit

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

5 menit

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

45 menit

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45 menit

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40 menit