Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
Bahan-bahan
Σολομός, καρότα και φασολάκια
-
αλεσμένο πιπέρι καγιέν½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι2 πρέζες
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (150-180 γρ. το καθένα, 4 εκ. πάχος)4
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (περίπου 2 χιλ.)200 γρ.
-
πλατιά φασολάκια κομμένα στη μέση250 γρ.
Σάλτσα μάνγκο
-
μάνγκο μόνο τη σάρκα, κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)250 γρ.
-
κονιάκ50 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά100 γρ.
-
γιαούρτι120 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό (opsional) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Tanpa peringkat
Απλός σολομός στον άτμο
30 menit
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Tanpa peringkat
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Tanpa peringkat
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Tanpa peringkat
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Tanpa peringkat
Γαύρος λαδορίγανη
40 menit
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 menit
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 menit
Γαριδομακαρονάδα
40 menit
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2j 10 menit
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 menit