Veal Sweetbreads with Green Onions

Veal Sweetbreads with Green Onions

5.0 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 3j

6 portions

Bahan-bahan

veal sweetbreads
1000 g
water cold
750 g
white vinegar
250 g
water room temperature
600 g
water cold
ice cubes for chilling
green onions cut in pieces (2 cm)
300 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt or to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper or to taste
1 - 2 pinches
white wine
100 g
whipping cream
100 g
fine sea salt or to taste
ground black pepper or to taste

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 25 g

Kalori 2280 kJ / 545 kcal

Lemak 45 g

Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Then. Now. Always. 50 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pulled Pork Rolls

30 menit

Stuffed Crust Salami Pizza

1j 50 menit

Chicken Enchiladas

1j

Mardi Gras Meatballs

1j 5 menit

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13j 15 menit

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

45 menit

Jalapeño and Lime Chicken Burger

Tanpa peringkat

Mexican Spare Ribs

50 menit

Meatloaf

1j 30 menit

Leftover Chicken Fajitas

1j 20 menit

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 menit

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7j 10 menit

Tampilkan semua