Mushroom quinotto
TM6 TM5 TM31

Mushroom quinotto

3.5 (35 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
  • 80 g butter, cut into pieces
  • 550 g water
  • ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 250 g white quinoa, rinsed and drained
  • 180 g fresh mushrooms, sliced
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 80 g pouring (whipping) cream
  • 2 sprigs fresh basil, leaves only, roughly torn

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2258.6 kJ / 537.8 kcal
Protein
15.3 g
Karbohidrat
42.5 g
Lemak
32.2 g
Lemak Jenuh
18.5 g
Serat
9.2 g
Natrium
448.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua