Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.5 36 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • butter cut into pieces
    80 g
  • water
    550 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    ½ tbsp
  • white quinoa rinsed and drained
    250 g
  • fresh mushrooms sliced
    180 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • pouring (whipping) cream
    80 g
  • fresh basil leaves only, roughly torn
    2 sprigs

Nutrisi per 1 portion

Kalori 537.8 kcal / 2258.6 kJ
Protein 15.3 g
Lemak 32.2 g
Karbohidrat 42.5 g
Serat 9.2 g
Lemak Jenuh 18.5 g
Natrium 448.6 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua