Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

4.7 329 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

dried porcini mushrooms
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
200 g
garlic clove
1
olive oil
40 g
fresh mushrooms of choice, cut into quarters
400 g
tomato paste
1 tbsp
dry white wine
50 g
tomatoes cut into quarters
400 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
white sugar
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tsp
water
100 g
dried bay leaf
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
dried oregano
1 - 1 ½ tsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Kalori 921.7 kJ / 219.5 kcal

Lemak 13.7 g

Serat 5.8 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 9.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Focus on: Mushrooms 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crispy Korean tofu

1j 20 menit

Asparagus risotto

40 menit

Red lentil cauliflower dahl

35 menit

Honey soy tofu with steamed rice

40 menit

Silverbeet and mushroom calzone

2j

Honey ginger tofu with greens

2j 25 menit

Tempeh bolognaise

30 menit

Garlic mushrooms

25 menit

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 menit

Nourish bowl (Diabetes)

55 menit

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 menit

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 menit

Tampilkan semua