Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ½ tsp coriander seeds
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- ½ tsp mustard seeds
- 100 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 15 g fresh ginger, cut in thin slices
- 1 fresh red chilli, small, deseeded, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 400 g coconut milk
- 100 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
atau 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 2 tsp salt
- 600 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 150 g carrots, cut in slices (1 cm)
- 150 g cauliflower, cut in florets
- 150 g courgettes, cut in slices (1 cm)
- 100 g frozen green peas
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 23 g
- Lemak Jenuh
- 14.7 g
- Serat
- 8.3 g
- Natrium
- 1231.6 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaVegetarian chilli
35 min
Lentil bolognese
30 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 Min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Cauliflower "fried" rice
45 Min
Chick Pea Curry
35 min
Palak paneer
45 Min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Smoky Black Bean Soup
35 min
Potato Cakes
45 Min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Summer dahl
35 min