Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
15
g peanut oil
atau sunflower oil - 600 g stewing steak, cut in pieces (3 cm)
- 5 - 10 g fresh root ginger, finely chopped, to taste
- 15 g maple syrup
-
70
g rice wine
atau white wine - 100 g soy sauce
- 80 g water
- 10 g rice vinegar
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 3 star anise (see tip)
- 200 g red peppers (approx. 1 large or 2 small)
-
100
g fresh shiitake mushrooms
atau mixed fresh mushrooms - 300 g broccoli florets
- 1 spring onion
- 2 garlic clove
- 1 ½ tsp cornflour, mixed with 1½ Tbsp water
- 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped
- sesame seeds, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1633 kJ / 389 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 20 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChilli Con Carne
35 Min
Toad in the Hole
1 Std.
Sausage and Bacon Casserole
50 Min
Chicken Enchiladas
1 Std.
Beef Stroganoff
1 Std.
Butter Chicken
50 Min
Ham Hock Potato Bake
35 Min
Beef and Bean Enchiladas
40 Min
Shepherd's Pie
1h 40min
Garlic Turkey Stew
45 Min
Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1 Std.