Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 185 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 4j

4 portions

Bahan-bahan

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (opsional)
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 32 g

Kalori 1483 kJ / 354 kcal

Lemak 21 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow Cook Mode 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Toad in the Hole

1 godz.

Beef Stew in Bread Bowls

6 godz. 30 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 godz. 30 min

Chicken Enchiladas

1 godz.

Chicken Nuggets and Chips

1 godz. 15 min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1 godz.

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 godz.

Spring Chicken Casserole

1 godz. 30 min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1 godz. 25 min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1 godz. 35 min

Chicken Garam Masala

50 min

Chicken and Mushroom Balti

50 min

Tampilkan semua