Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 204 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 4j

4 portions

Bahan-bahan

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (opsional)
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 32 g

Kalori 1483 kJ / 354 kcal

Lemak 21 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow Cook Mode 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

One-pot Moussaka

30 menit

Pork Vindaloo

4j

Moroccan Chicken and Couscous

45 menit

Chicken Tikka Flatbreads

45 menit

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13j 15 menit

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1j 10 menit

Creamy mustard chicken stew

40 menit

Lamb Meatballs

45 menit

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4j 25 menit

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40 menit

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5j 15 menit

Lamb Koftas

1j 30 menit

Tampilkan semua