Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 195 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 4j

4 portions

Bahan-bahan

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (opsional)
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 32 g

Kalori 1483 kJ / 354 kcal

Lemak 21 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow Cook Mode 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1j 50 menit

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1j 45 menit

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1j 10 menit

Chicken with creamy vegetable sauce

50 menit

Pork Vindaloo

4j

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13j

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 menit

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2j 20 menit

Scotch Broth

1j

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2j 45 menit

Lamb Korma

4j

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 menit

Tampilkan semua