Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.7 59 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 541.3 mg

Protein 30.2 g

Kalori 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Lemak 31.8 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 6.3 g

Karbohidrat 7.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simple Ideas 179 Resep
Amerika Serikat

Sous-Vide 8 Resep
Amerika Serikat

TM7™ Manifesto 200 Resep
Amerika Serikat

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1 h

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 min

Fish Ceviche

3 h 25 min

Fish Tacos

45 min

Shrimp and Grits

1 h 50 min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 min

Mixed Paella

40 min

Shrimp in Garlic Sauce

25 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Tampilkan semua