Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.8 57 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 541.3 mg

Protein 30.2 g

Kalori 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Lemak 31.8 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 6.3 g

Karbohidrat 7.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simple Ideas 179 Resep
Amerika Serikat

Sous-Vide 8 Resep
Amerika Serikat

TM7™ Manifesto 200 Resep
Amerika Serikat

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Portuguese Fish and Potato Stew

45 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 min

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 min

Baja-Style Fish Tacos

30 min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 min

Steamed Cod Over Greens

40 min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min

Shrimp & Crab Linguine

25 min

Shrimp Scampi

40 min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 min

Tampilkan semua