Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.8 57 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 541.3 mg

Protein 30.2 g

Kalori 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Lemak 31.8 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 6.3 g

Karbohidrat 7.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simple Ideas 179 Resep
Amerika Serikat

Sous-Vide 8 Resep
Amerika Serikat

TM7™ Manifesto 200 Resep
Amerika Serikat

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paella

30 menit

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1j

Lemon Garlic Salmon

2j 20 menit

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 menit

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 menit

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 menit

Portuguese Fish and Potato Stew

45 menit

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 menit

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1j

Halibut with Apricot Chutney

30 menit

New England Clam Chowder

45 menit

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 menit

Tampilkan semua