Perangkat & Aksesori
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
Dashi Stock
-
water17 oz
-
kombu1 piece
-
katsuobushi (dried skipjack or bonito flakes)½ oz
Japanese Egg Custard
-
soy sauce1 ½ tsp
-
sake1 ½ tsp
-
mirin1 ½ tsp
-
large eggs3
-
water35 oz
-
nori seaweed julienned, to garnish
-
fresh chives to garnish
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
327 mg
Protein
5 g
Kalori
243 kJ /
58 kcal
Lemak
4 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
All Things Eggs
12 Resep
Amerika Serikat
Amerika Serikat