Perangkat & Aksesori
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
Persiapan 1j
Total 14j
40 sztuk
Bahan-bahan
Ciasto
-
2 jajka (patrz wskazówka)
-
5 żółtek
-
20 g wody
-
10 g oliwy z oliwek
-
135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
-
135 g semoliny z pszenicy durum
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g oleju rzepakowego
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
-
włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
-
woda ilość do gotowania pierogów
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 sztukę
Natrium
147.1 mg
Protein
2.9 g
Kalori
288.5 kJ /
68.9 kcal
Lemak
3.2 g
Serat
0.6 g
Lemak Jenuh
1.3 g
Karbohidrat
7.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
KUCHNIA PODHALA
10 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSzparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 menit
Tarta z sałatką jarzynową
1j 10 menit
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1j 10 menit
Chakalaka
45 menit
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 menit
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
55 menit
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50 menit
Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)
55 menit
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1j
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50 menit
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1j 45 menit
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45 menit