Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
TM6 TM5

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

4.7 (147 peringkat)

Bahan-bahan

  • 150 g wody, letniej
  • 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 5 g drożdży świeżych
    atau ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
  • 150 g rukoli
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
  • 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
  • 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
  • 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
  • 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)

Nutrisi
per 1 sztukę
Kalori
1736.2 kJ / 415 kcal
Protein
13.6 g
Karbohidrat
56 g
Lemak
18 g
Lemak Jenuh
2.6 g
Serat
11.1 g
Natrium
719 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua