Ragout z soczewicą i burakami

Ragout z soczewicą i burakami

4.4 93 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 10 menit

6 porcji

Bahan-bahan

200 g zielonej soczewicy, suszonej
wrząca woda do namoczenia soczewicy
1000 g wody
2 łyżeczki soli
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
400 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
120 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
30 g oliwy z oliwek
250 g pieczarek pokrojonych w plastry
20 g sosu sojowego jasnego
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
70 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Protein 12.4 g

Kalori 984 kJ / 234 kcal

Lemak 8.8 g

Serat 6.7 g

Karbohidrat 33 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

APETYT NA WEGE 66 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 menit

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 menit

Warzywne chili z kaszą bulgur

30 menit

Racuchy budyniowe z owocami

25 menit

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1j

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2j

Lasagne dyniowa

1j 45 menit

Wytrawne placki dyniowe

40 menit

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

40 menit

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30 menit

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20 menit

Makaron z soczewicy z pieczonymi warzywami i tahini

30 menit

Tampilkan semua