Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

4.5 368 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 20 menit
4 porcje

Bahan-bahan

  • 1000 g wody
  • 20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 120 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 4 papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
  • 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • sól ilość do oprószenia papryk
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g pieczarek
  • 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżeczkę oregano, suszonego
  • 40 g ziaren słonecznika
  • 10 - 15 g płatków drożdżowych (opsional)
  • 500 g wody

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 1230.4 mg
Protein 20.5 g
Kalori 1951 kJ / 466 kcal
Lemak 18.5 g
Serat 12.6 g
Lemak Jenuh 2.3 g
Karbohidrat 61.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua