Perangkat & Aksesori
Lyonský salám
Persiapan 30 menit
Total 12j
2 kusy
Bahan-bahan
-
200 gramů mletého vepřového masa
-
150 gramů mletého telecího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
horká voda na namočení
-
120 gramů červené papriky na kostičky (5 mm)
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
1 špetka soli na osolení papriky
-
500 gramů vody
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 kus
Protein
36 g
Kalori
4758 kJ /
1137 kcal
Lemak
111 g
Serat
1.2 g
Karbohidrat
2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Domácí klobásy a salámy
10 Resep
Republik Ceko
Republik Ceko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaDutch Baby pancake
25 menit
Pošírovaná vejce v Pošírovači vajec TM6
Tanpa peringkat
High protein vanilkový mousse s chia semínky
12j 15 menit
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50 menit
Bento box s pandami
1j
Restované jablko (200 gramů)
15 menit
Restovaná jablka (400 gramů)
15 menit
Restovaná hruška (200 gramů)
15 menit
Restované hrušky (400 gramů)
15 menit
Restovaný ananas (200 gramů)
15 menit
Restovaný ananas (400 gramů)
20 menit
Omeleta z kokosové mouky
20 menit