Pasta caprese

Pasta caprese

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Persiapan 10 menit

Total 20 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

320 g di pasta secca corta

Pesto di rucola

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di rucola fresca, lavata
20 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
70 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
200 g di pomodori a pezzi

Terminare la preparazione

200 g mozzarella di bufala scolata e a tocchetti

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 698 mg

Protein 17.1 g

Kalori 1172.8 kJ / 280.3 kcal

Lemak 25 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 63.9 g

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