Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di pane bianco tostato
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 150 g di scamorza a pezzi
- 1 cipolla in quarti
- 200 g di zucchine a pezzi
- 200 g di peperone rosso a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1000 g di latte
- 100 g di farina
- 50 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1500 g di acqua
- sale q.b. per l'acqua di cottura
- 500 g di pasta secca tipo tortiglioni
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2414 kJ / 577 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbohidrat
- 69.9 g
- Lemak
- 22.9 g
- Serat
- 2.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 min
Pasta verze e pancetta
40 min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30 min
Ravioli tricolore
1h 45 min
Paccheri zucca e gamberoni
50 min
Fusilli risottati tonno e capperi
30 min
Risotto lardo e crescenza al miele
35 min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1h
Spaghetti alla siciliana
30 min