![Apple and cranberry farro salad Apple and cranberry farro salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4d73275-86a7-4f06-972d-507a6aea6461/Derivates/e7d3ce47-d675-43c1-8b5c-58b71f2f2962.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g red onion
- 1060 g water
- 60 g white wine
- 20 g pure maple syrup
- 60 g dried cranberries
- 20 g Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g farro (unroasted - see Tips)
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 stalks celery, cut into pieces (3 cm)
- 4 sprigs fresh chives, cut into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 apples, cored and cut into quarters (see Tips)
- 30 g extra virgin olive oil
- 10 g sherry vinegar (see Tips)
- 10 g lemon juice
- 15 g Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g mixed baby salad leaves
- 80 g goats cheese, crumbled (see Tips)
- hemp seeds, for sprinkling (optional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1085 kJ / 258.3 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbohidrat
- 12.5 g
- Lemak
- 10.2 g
- Lemak Jenuh
- 11.5 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 616.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaHomemade ricotta
1h 15min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Rich tomato relish
2 Std. 15 Min
Cauliflower gratin
1h
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Bacon and spring onion potato salad
1 godz. 5 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1 Std. 45 Min
Broccoli salad
10 min
Jeera rice (Cumin rice)
20min
Cornbread with jalapeño honey butter
55min