Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.9 77 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

dried red chillies
8 - 10
eschalots
100 g
garlic clove
1
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
shrimp paste (see Tips)
2 tsp
vegetable oil
50 g
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 tsp
water
200 g
tamarind paste
2 tbsp
salt
½ - 1 tsp
sugar
1 tsp
boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
500 - 600 g
tomato cut into wedges
200 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
2 sprigs
okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 762.9 mg

Protein 33.2 g

Kalori 1433.9 kJ / 341.4 kcal

Lemak 15.4 g

Serat 5.8 g

Lemak Jenuh 2.2 g

Karbohidrat 15.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Around Asia 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Taste of Malaysia 11 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Garlic prawns

25 menit

Superfood salmon salad

1j 5 menit

Prawn noodle curry

10 menit

Fish pie with mashed potato topping

2j

Steamed fish with green mash

50 menit

Coconut fish curry

1j 10 menit

Deluxe seafood pie

1j

Chilli and garlic prawns

1j 10 menit

Samke harra

35 menit

Steamed snapper, black beans and rice

1j 10 menit

Prawn saganaki with feta

35 menit

Pasta alla puttanesca

35 menit

Tampilkan semua