Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
Persiapan 15 menit
Total 3j 20 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
dried red chillies deseeded4 - 7
-
warm water for soaking
-
chilli powder1 - 2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground fennel seeds½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
salt1 tbsp
-
sugar2 tsp
-
whole chicken (1800-2000 g)1
-
vegetable oil50 g
-
eschalots5
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled3 - 4 cm
-
piece fresh turmeric peeled3 - 4 cm
-
piece fresh galangal peeled3 - 4 cm
-
candlenuts (see Tips)3
-
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)2 stalks
-
coconut milk300 g
-
pandan leaves tied into knots (see Tips)4
-
water750 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1672.8 mg
Protein
61 g
Kalori
3378.7 kJ /
804.5 kcal
Lemak
60.3 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
21.3 g
Karbohidrat
5.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pineapple and orange glazed ham
2j
Meat feast pizza
1j 30 menit
Duck confit with lentil & orange salad
15j 40 menit
Bhuna gosht
1j 20 menit
Orange-brined turkey
29j 45 menit
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2j
BBQ chicken pizza
1j 30 menit
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2j
Champagne poached chicken terrine
1j 30 menit
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1j 5 menit
Teriyaki chicken thighs
2j 10 menit
Cajun pork rice
1j 15 menit