Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
Persiapan 15 menit
Total 3j 20 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
dried red chillies deseeded4 - 7
-
warm water for soaking
-
chilli powder1 - 2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground fennel seeds½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
salt1 tbsp
-
sugar2 tsp
-
whole chicken (1800-2000 g)1
-
vegetable oil50 g
-
eschalots5
-
garlic cloves4
-
piece fresh ginger peeled3 - 4 cm
-
piece fresh turmeric peeled3 - 4 cm
-
piece fresh galangal peeled3 - 4 cm
-
candlenuts (see Tips)3
-
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)2 stalks
-
coconut milk300 g
-
pandan leaves tied into knots (see Tips)4
-
water750 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
1672.8 mg
Protein
61 g
Kalori
3378.7 kJ /
804.5 kcal
Lemak
60.3 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
21.3 g
Karbohidrat
5.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Creamy coconut chicken curry (open cooking)
30 min
Tex-Mex chicken casserole
45 min
Souvlaki lamb couscous salad
25 min
Layered chicken dinner
1 h 45 min
Curried chicken salad wraps
50 min
Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin
1 h 45 min
Thai red chicken curry and rice
40 min
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40 min
Easy Chinese beef and tomato
40 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 h
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Turkey and lemon aioli wraps
30 min