![Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns) Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4F54F25-92AA-4C31-88C5-D0266FC452ED/Derivates/d6b3274d-588c-43ed-96b1-50883712e4ae.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 pieces dried soy bean curd, cut into pieces (3 cm - see Tip)
- warm water, for soaking
- 50 g vermicelli noodles, cut into lengths (approx.10 cm)
- 150 - 200 g firm tofu, cut into slices (1 cm)
- 150 - 200 g tempeh, cut into slices (1 cm)
- 30 g vegetable oil, plus extra for shallow frying
- 4 garlic cloves
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 20 g small dried anchovies, rinsed (see Tip)
- 100 g coconut milk
- 100 g water
- 20 g tamarind paste
- 2 - 4 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into slices
- 2 - 4 fresh long green chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into slices
- 50 g carrot, cut into julienne
- 50 g potato, cut into julienne
- 200 g green beans, sliced diagonally
- 150 g medium raw prawns, peeled
- ½ tsp salt
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2312.9 kJ / 550.7 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Karbohidrat
- 24.3 g
- Lemak
- 34.7 g
- Lemak Jenuh
- 7.6 g
- Serat
- 10.9 g
- Natrium
- 1208.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCurry laksa
45 Min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Coconut fish curry
1ч. 10 мин.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 Min
Goan prawn curry
25min
Superfood salmon salad
1u. 5min
Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)
24 Std. 55 Min
White fish and lemon risotto
30 Min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25min
Scallops with pea purée
25min
Pasta with tuna
30 Min
Smoked salmon slice
2 Std. 40 Min