Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 130 g freekeh
- 500 g filtered water, plus extra for soaking
- 250 g cherry tomatoes, cut into halves
- 30 g pickled capers
- 50 g pine nuts
- 50 g walnuts
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 3 tsp nutritional yeast (see Tips)
- ¼ tsp dried thyme
- 1 zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 3 capsicums (any colour), cut into halves and deseeded
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1623 kJ / 386.4 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 21.9 g
- Serat
- 9.6 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Homemade ricotta
1h 15min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Rich tomato relish
2 Std. 15 Min
Cauliflower gratin
1h
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Bacon and spring onion potato salad
1 godz. 5 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1 Std. 45 Min
Broccoli salad
10 min
Jeera rice (Cumin rice)
20min
Cornbread with jalapeño honey butter
55min