Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

3.4 116 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

piece fresh ginger peeled
3 cm
boneless pork belly, rind on cut into pieces (5 cm)
800 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
5 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
60 g
water (optional - see Tips)
50 - 80 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 portions

Natrium 2368.1 mg

Protein 161.3 g

Kalori 8455.2 kJ / 2013.1 kcal

Lemak 131.1 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 48.8 g

Karbohidrat 52.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Around Asia 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Made in Taiwan 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 Min

Meat feast pizza

1 Std. 30 Min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Zurich-style veal strips with potatoes

2 Std. 50 Min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 Std. 25 Min

Aussie meat pies

2 Std.

Salami, pea and corn fritters

40 Min

Sticky drumettes

2 Std. 45 Min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25 Std. 40 Min

Beef cheek Bourguignon

5 Std. 25 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 Std. 50 Min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 Std. 55 Min

Tampilkan semua