Hong shao rou (braised pork belly)

Hong shao rou (braised pork belly)

3.4 120 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

piece fresh ginger peeled
3 cm
boneless pork belly, rind on cut into pieces (5 cm)
800 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
5 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
60 g
water (optional - see Tips)
50 - 80 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 sprigs

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 portions

Natrium 2368.1 mg

Protein 161.3 g

Kalori 8455.2 kJ / 2013.1 kcal

Lemak 131.1 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 48.8 g

Karbohidrat 52.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Around Asia 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Made in Taiwan 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1j 15 menit

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 menit

Marinated chicken with salsa

40 menit

Toad in the hole

25j 25 menit

Korean beef bowl

1j 10 menit

Salmon velouté reinventé

50 menit

Oxtail stew with butter bean mash

4j

Layered chicken dinner

1j 45 menit

Ayam kapitan (chicken curry)

45 menit

Lamb fajitas

30 menit

Steak and kidney pudding

3j 45 menit

Pork pies

2j 20 menit

Tampilkan semua