Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 32 oz shellfish, e.g. littleneck clams, black mussels
- 16 oz fresh raw small shrimp, peeled and deveined (thawed if frozen)
- 2 oz squid tubes (calamari), cut into ¼ in. rings
- 3 oz yellow onions, quartered (approx. ½ medium onion)
- 2 oz shallots, quartered (approx. 1 large shallot)
- 2 oz fennel, cut into pieces (approx. 1 medium bulb)
- 1 oz carrots, cut into pieces (approx. ½ medium carrot)
- 1 oz celery, cut into pieces (approx. 1 stalk)
- 4 - 6 garlic cloves
- 1 oz unsalted butter
- 2 tsp olive oil
- 1 tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp dried oregano
- ¼ tsp dried red chili flakes
- 28 oz canned diced tomatoes (approx. 1 can)
-
8
oz clam juice
atau 8 oz seafood stock - 2 oz dry white wine
- 1 oz tomato paste
- 1 dried bay leaf
- 10 oz firm white fish, e.g. cod, halibut, cut into pieces (approx. 1 in.)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 9 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Portuguese Fish and Potato Stew
45min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35 min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Shrimp Louie Salad
1h 30min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50min
Tuna with Penne Pasta
30min