Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 32 oz shellfish, e.g. littleneck clams, black mussels
- 16 oz fresh raw small shrimp, peeled and deveined (thawed if frozen)
- 2 oz squid tubes (calamari), cut into ¼ in. rings
- 3 oz yellow onions, quartered (approx. ½ medium onion)
- 2 oz shallots, quartered (approx. 1 large shallot)
- 2 oz fennel, cut into pieces (approx. 1 medium bulb)
- 1 oz carrots, cut into pieces (approx. ½ medium carrot)
- 1 oz celery, cut into pieces (approx. 1 stalk)
- 4 - 6 garlic cloves
- 1 oz unsalted butter
- 2 tsp olive oil
- 1 tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ¼ tsp dried oregano
- ¼ tsp dried red chili flakes
- 28 oz canned diced tomatoes (approx. 1 can)
-
8
oz clam juice
atau 8 oz seafood stock - 2 oz dry white wine
- 1 oz tomato paste
- 1 dried bay leaf
- 10 oz firm white fish, e.g. cod, halibut, cut into pieces (approx. 1 in.)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbohidrat
- 18 g
- Lemak
- 9 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Paella
30min
Garlic Shrimp
35 Min
Shrimp Orzo with Peas
30min
Thai Fish Curry
50 Min
Fish Tacos
45 Min
Salmon Miso Soup
30min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 Min
Maple and Mustard Salmon
20 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
New England Clam Boil
55 Min