Lewati ke konten utama Cari
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 81 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 33.2 g
Kalori 2888 kJ / 690 kcal
Lemak 55.3 g
Karbohidrat 15.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Everything Easter 11 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lamb Kebobs

4.5(11)

3j

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(17)

4j 55 menit

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13j 15 menit

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.4(47)

40 menit

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(70)

1j 10 menit

Onion Pie

4.7(65)

2j

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.3(65)

1j 10 menit

Meatballs in Tomato Sauce

4.3(25)

1j 10 menit

Lamb Koftas

4.5(98)

1j 30 menit

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.4(68)

30 menit

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(79)

6j 30 menit

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(31)

13j 20 menit

 Tampilkan semua