Lewati ke konten utama Cari
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 85 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 33.2 g
Kalori 2888 kJ / 690 kcal
Lemak 55.3 g
Karbohidrat 15.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Everything Easter 11 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(21)

4j 55 menit

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2j

Smash Burger

5.0(8)

1j 45 menit

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

4.4(64)

9j

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14j 50 menit

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

4.5(183)

1j 10 menit

Doner Kebab

4.5(70)

50 menit

Onion Pie

4.6(68)

2j

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(211)

8j 45 menit

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6(21)

1j 35 menit

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

4.3(30)

1j 10 menit

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2j 25 menit

 Tampilkan semua