Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

4.5 11 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 55 menit

2 portions

Bahan-bahan

unsalted butter
60 g
pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
100 g
shallots halved
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinch
pork fillet
500 g
water
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
250 g
celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
250 g
double cream
100 g
ground nutmeg
1 pinch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 62 g

Kalori 3631.5 kJ / 868 kcal

Lemak 55 g

Karbohidrat 32 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Table for Two 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lamb Kebobs

3j

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4j 55 menit

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13j 15 menit

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 menit

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1j 10 menit

Onion Pie

2j

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1j 10 menit

Meatballs in Tomato Sauce

1j 10 menit

Lamb Koftas

1j 30 menit

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 menit

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6j 30 menit

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13j 20 menit

Tampilkan semua