Lewati ke konten utama Cari
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
4.5 11 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 55 menit
2 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • unsalted butter
    60 g
  • pears Rocha, quartered, cored (approx. 1 pear)
    100 g
  • shallots halved
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • pork fillet
    500 g
  • water
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • floury potatoes cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • celeriac cut in small pieces (1-2 cm)
    250 g
  • double cream
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 62 g
Kalori 3631.5 kJ / 868 kcal
Lemak 55 g
Karbohidrat 32 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Table for Two 10 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

4.7(18)

2 Std. 25 Min

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2 Std. 25 Min

Meatballs with tomato sauce

4.3(167)

45 Min

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

4.3(131)

45 Min

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(368)

1 Std. 35 Min

Jalapeño and Lime Chicken Burger

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Savoury Bread and Butter Pudding

4.2(13)

1 Std. 10 Min

Leftover Poultry Pho

4.8(9)

2 Std. 15 Min

Lamb Spezzatino

4.4(25)

1 Std. 45 Min

Pork Chops with Orange

4.3(34)

2 Std. 25 Min

Sausage and Fennel Orzotto

4.0(118)

50 Min

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

4.1(27)

35 Min

 Tampilkan semua