Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 brown onions, cut into quarters
- 1040 g water
- 600 g potatoes, cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 60 g vegetable oil
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 tsp urad dal (see Tips)
- 1 tsp chana dal (see Tips)
- 2 dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
- ¼ tsp asafoetida (see Tips)
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 10 fresh curry leaves
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 1084.5 kJ / 258 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 15.6 g
- Lemak Jenuh
- 1.7 g
- Serat
- 4.9 g
- Natrium
- 578.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTarka dal
30 min
Brown rice
50 min
Carrot and swede mash
25 min
Mashed potatoes for two
30 min
Mixed vegetable mash (purée)
40 min
Garlic and coriander naan
1 godz. 30 min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Chao qing cai (Chinese greens)
10min
Potato bake
1h 35 min.
No fail mash potato
20 min
Warm wasabi potato salad
30 min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 godz. 30 min