![Pilaf with fragrant tarka Pilaf with fragrant tarka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01F8F96D-6966-4EF3-A6F8-7DE6C93DD8C9/Derivates/B4BB60F7-7898-4644-AAE3-3FBEA37D2D62.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pilaf
- 300 g basmati rice
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 pinch saffron
- 1 tsp rose water
- 2 tsp salt
- 40 g ghee
- 4 fresh curry leaves
Tarka
- 60 g brown onion
- 60 g ghee
- 1 cinnamon quill
- 4 cardamom pods, seeds only
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground nutmeg
Assembly
- 50 g roasted salted cashew nuts, cut into pieces
- 1 lemon, juice only (approx. 40 g)
- 1 tsp salt
- Nutrisi
- per 1 portions
- Kalori
- 911.9 kJ / 217.1 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Karbohidrat
- 16 g
- Lemak
- 15.7 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 859.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaHomemade ricotta
1 Std. 15 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Rich tomato relish
2 godz. 15 min
Cauliflower gratin
1 Std.
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Bacon and spring onion potato salad
1 Std. 5 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1 Std. 45 Min
Broccoli salad
10min
Jeera rice (Cumin rice)
20 Min
Cornbread with jalapeño honey butter
55 Min