Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Balti Paste
- 280 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 2 fresh red chillies, halved, deseeded
- 15 garlic cloves
- 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 150 g onions, quartered
-
60
g vegetable oil
atau 60 g ghee - 3 Tbsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- 120 g tinned chopped tomatoes
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp sugar
- 2 tsp garam masala
- 120 g water
Curry
- 1 Tbsp vegetable oil, for frying
- 1 Tbsp cumin seeds
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled, to taste
atau ½ tsp chicken stock paste, homemade - 150 g water, hot
- 500 g chicken breasts, skinless, sliced (2 cm)
- 50 g onions, sliced (1 cm)
- 70 g red peppers, diced (2 cm)
- 1 - 2 fresh green chillies, sliced (1 cm), to taste
- 200 g button mushrooms, sliced (5 mm)
- 1 tsp lemon juice, or to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1299 kJ / 310.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbohidrat
- 10.2 g
- Lemak
- 17.9 g
- Lemak Jenuh
- 4.2 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 145 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSticky Apple Pork Ribs
2 Std. 30 Min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20min
Chicken Chia Burgers
1h 10min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 Min
Raised Game Pie
24 Std.
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45 min
Scotch Broth
1h
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55min
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 Min
Shepherd's Pie
1h 40min
Pulled Pork and Cider Rolls
1h