Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2 26 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

Avocado tahini

avocado flesh only
1
tahini (see Tips)
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
20 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch

Corn and coriander fritters

spring onions/shallots (approx. 60 g), cut into quarters
3
fresh coriander leaves only
10 sprigs
kale leaves only, stalks removed
100 g
natural yoghurt
140 g
eggs
2
self-raising flour
110 g
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
fresh sweet corn kernels (see Tips)
500 g
cayenne pepper
2 pinches
oil for frying

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 611.8 mg

Protein 15.6 g

Kalori 2264.3 kJ / 539 kcal

Lemak 30.3 g

Serat 9 g

Lemak Jenuh 4.9 g

Karbohidrat 47.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegetarian Kitchen 87 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pierogi (Cheese dumplings)

1j 30 menit

Amritsari dal

26j

Chickpea shawarma salad bowl

40 menit

Tofu larb

6j 45 menit

Pizza Margherita

2j 10 menit

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 menit

Hearty lentil chilli

50 menit

Bang bang broccoli

3j 25 menit

Mushroom croustade

1j 35 menit

Pierogi with blueberries

Tanpa peringkat

Leek and cheese tart

1j 15 menit

Vegan bolognese

50 menit

Tampilkan semua