Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Tomato and Herb Sauce
- ½ lemon, thin peel only, no pith
- 6 sprigs fresh flat leaf parsley, leaves only
- 3 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to garnish
- 15 fresh chives, cut into thirds, plus extra to garnish
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 garlic clove
- 2 ½ oz red onion, quartered
- 2 oz sun-dried tomatoes, drained of oil
- 1 oz freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- 2 tsp brown sugar
- 2 tsp balsamic vinegar
- 3 ½ oz unsalted butter, in pieces (½ in.-1 in.)
- 2 oz pitted Kalamata olives, sliced
- 1 tbsp capers
- 1 can diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
Seafood
- 32 oz fresh black mussels, scrubbed and debearded (see Tip)
- 24 oz small littleneck clams, cleaned (see Tip)
- 12 oz cherry tomatoes, cut into halves
- 1 oz toasted pine nuts, to garnish
- crusty bread, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2822.7 kJ / 674.6 kcal
- Protein
- 57.6 g
- Karbohidrat
- 36.8 g
- Lemak
- 34.1 g
- Lemak Jenuh
- 14.6 g
- Serat
- 5.4 g
- Natrium
- 1959.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaNew England Clam Chowder
45min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Cod with Citrus Butter
50min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 Std. 15 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50min
Snapper with Spiced Oil
Tanpa peringkat
Salmon with Vegetable Sauce
Tanpa peringkat
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35min