Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

4.2 6 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 3j 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

Gorgonzola panna cotta

full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
300 g
agar agar powder (see Tips)
¾ tsp
Gorgonzola cheese cut into pieces (2 cm)
90 g

Pear and walnut salad

macadamia oil
30 g
lemon juice
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
mixed salad greens
100 g
pear cut into halves, cored and cut into thin slices
1
walnuts
50 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 340.4 mg

Protein 9.7 g

Kalori 1690.5 kJ / 402.5 kcal

Lemak 36.3 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 16.4 g

Karbohidrat 9.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegetarian Kitchen 87 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Superfood salmon salad

1 godz. 5 min

Dukkah

25 min

Tandoori chicken

45 min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 godz.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 godz.

Chilli and cheese nachos

35 min

Mini chicken kyivs

45 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Chilli and garlic prawns

1 godz. 10 min

Mushroom cappuccino

25 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Tampilkan semua