![Mixed grain salad with lemon and honey dressing Mixed grain salad with lemon and honey dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8141C512-4CB5-4083-B068-7699672B58F3/Derivates/89DC86AB-AE54-46E2-9658-7DC50CC00578.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g pearl barley
- 100 g dried green lentils
- 1500 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 100 g quinoa
- 100 g pearl couscous
- 3 tbsp slivered almonds
- 1 tsp cumin seeds
- 1 lemon, juice only (approx. 1 lemon)
- 70 g olive oil
- 2 tsp honey
- 2 - 3 tsp Dijon mustard, to taste
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 80 g currants
- ¼ red cabbage, finely shredded
- 8 - 10 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped
- 8 - 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- 2 tbsp pickled capers, drained and rinsed (optional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1796.1 kJ / 427.7 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Karbohidrat
- 52.5 g
- Lemak
- 16.7 g
- Lemak Jenuh
- 2.3 g
- Serat
- 8.8 g
- Natrium
- 217.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini chicken kyivs
45 Min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1 Std.
Miso coleslaw
20min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Prawn saganaki with feta
35min
Herbed chicken hors d'oeuvres
35min
Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)
1 Std.
Chicken and port pâté
1h 30min
Mini chive pikelets with mushrooms
1 Std.
Beetroot and avocado eggs
88 Std.
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min