![Polish vegetable salad (Insalata Russa) Polish vegetable salad (Insalata Russa)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AC0E37B7-8BB4-4165-B2BD-4A3D34DFAADB/Derivates/D623F9FA-6EA5-4FC8-9FFA-C9C5AC137C49.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salad
- 300 g carrots, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 200 g parsnip, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 100 g celeriac, peeled and cut into pieces (4 cm)
- 430 g potatoes, peeled and cut into pieces (4-4.5 cm)
- 500 g water
- 4 eggs
- 70 g leek, white part only, cut into slices (1.5 cm)
- 250 g dill cucumbers, cut into pieces (3 cm)
- 180 g apple, cut into quarters and core removed
- 220 g frozen green peas, thawed (opsional)
Dressing
- 280 - 300 g mayonnaise (see Tips)
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch sea salt
- 1 - 2 sprigs fresh parsley, leaves only, finely chopped, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1292 kJ / 308 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 31 g
- Lemak
- 15 g
- Lemak Jenuh
- 2.3 g
- Serat
- 7 g
- Natrium
- 520.8 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini chicken kyivs
45 min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 min
Scallops with pea purée
25min
Tandoori chicken
45 min
Brown rice salad
40min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
Sushi salad
1 godz.
Bombay aloo
40min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 godz.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 godz.
Meatballs with Romesco sauce
1 godz. 40 min