Pork fillet with mustard

4.1 46 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

dry vermouth or Madeira wine
75 g
pouring (whipping) cream
100 g
brown onion cut into halves
60 g
garlic clove
1
seeded wholegrain mustard
2 tsp
hot English mustard
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
pork fillet cut into thin slices (1 cm)
450 g
fresh mushrooms cut into slices
100 g
crème fraîche
2 tsp
cornflour
2 - 3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
1 - 2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 885.3 mg

Fehérje 18.5 g

Kalória 1249.5 kJ / 298.6 kcal

Zsír 18 g

Rost 1.5 g

Telített zsír 8.6 g

Szénhidrát 12.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Savvy suppers 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef fajitas

30p

Mexican pulled pork

28óra 10p

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40p

Easy Chinese beef and tomato

40p

Roast beef with Yorkshires and gravy

3óra 15p

Easy satay chicken

40p

Pork belly with spring onions

1óra 10p

Sticky meatball subs

1óra

Sweet and sour chicken with rice

45p

Souvlaki lamb couscous salad

25p

Hainanese chicken and rice

1óra 50p

Chinese-style chicken

25p

Összes megjelenítése