Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Pork fillet with mustard
Összetevők
-
dry vermouth or Madeira wine75 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
brown onion cut into halves60 g
-
garlic clove1
-
seeded wholegrain mustard2 tsp
-
hot English mustard1 tsp
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
sea salt to taste1 tsp
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
pork fillet cut into thin slices (1 cm)450 g
-
fresh mushrooms cut into slices100 g
-
crème fraîche2 tsp
-
cornflour2 - 3 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing1 - 2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pineapple and orange glazed ham
2 godz.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3 godz. 30 min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2 godz.
Orange-brined turkey
29 godz. 45 min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1 godz. 10 min
Pork and chicken terrine
3 godz. 20 min
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5 godz. 15 min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 godz.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29 godz. 45 min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3 godz. 35 min
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6 godz. 20 min
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50 min