Keresés

Pork fillet with mustard
4.1 33 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dry vermouth or Madeira wine
    75 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • brown onion cut into halves
    60 g
  • garlic clove
    1
  • seeded wholegrain mustard
    2 tsp
  • hot English mustard
    1 tsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • pork fillet cut into thin slices (1 cm)
    450 g
  • fresh mushrooms cut into slices
    100 g
  • crème fraîche
    2 tsp
  • cornflour
    2 - 3 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
    1 - 2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 885.3 mg
Fehérje 18.5 g
Kalória 1249.5 kJ / 298.6 kcal
Zsír 18 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 8.6 g
Szénhidrát 12.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Savvy suppers 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

4.7(16)

2 Std. 45 Min

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3(22)

1 Std. 10 Min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(24)

3 Std. 20 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3 Std. 35 Min

Pizza pockets

Pizza pockets

4.6(111)

1 Std. 50 Min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

4.7(109)

40 Min

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

4.3(205)

1 Std.

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6(5)

45 Min

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

4.9(79)

2 Std.

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

3.4(20)

2 Std. 20 Min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

4.3(118)

1 Std. 20 Min

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

4.1(10)

2 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése