Ugrás a fő tartalomra Keresés

Pork fillet with mustard
4.0 41 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dry vermouth or Madeira wine
    75 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • brown onion cut into halves
    60 g
  • garlic clove
    1
  • seeded wholegrain mustard
    2 tsp
  • hot English mustard
    1 tsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • pork fillet cut into thin slices (1 cm)
    450 g
  • fresh mushrooms cut into slices
    100 g
  • crème fraîche
    2 tsp
  • cornflour
    2 - 3 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
    1 - 2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 885.3 mg
Fehérje 18.5 g
Kalória 1249.5 kJ / 298.6 kcal
Zsír 18 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 8.6 g
Szénhidrát 12.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Savvy suppers 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

4.4(150)

35p

Low carb gluten free lamb lasagne

4.4(24)

1óra 40p

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.9(8)

1óra 5p

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(265)

40p

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(65)

25óra 35p

Chicken velouté meal (TM6)

4.2(161)

45p

Turkey and lemon aioli wraps

4.1(21)

30p

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

4.1(45)

30p

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8(39)

4óra 20p

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4(28)

45p

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50p

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0(4)

1óra 50p

 Összes megjelenítése