Eszközök és tartozékok
Beef Burgundy
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 portions
Összetevők
-
brown onion cut into halves250 g
-
garlic cloves3
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
fresh thyme1 sprig
-
olive oil20 g
-
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)200 g
-
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)800 g
-
plain flour1 tbsp
-
dried bay leaf1
-
carrots cut into slices (5 mm)400 g
-
red Burgundy wine250 g
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
button mushrooms brushed clean and cut into halves200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1149.4 mg
Fehérje
36.4 g
Kalória
1270.7 kJ /
302.6 kcal
Zsír
9.1 g
Rost
4.2 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
8.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
French cuisine: Dinner and sides
12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red pork curry
35 min
Low carb gluten free lamb lasagne
1 godz. 40 min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1 godz. 5 min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 godz. 35 min
Chicken velouté meal (TM6)
45 min
Turkey and lemon aioli wraps
30 min
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30 min
Flank steak with horseradish cream sauce
4 godz. 20 min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45 min
Salmon velouté reinventé
50 min
Tomahawk steak with porcini mustard rub
1 godz. 50 min