Falafels

Falafels

3.5 202 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 24óra

8 portions

Összetevők

La veille

400 g de pois chiches blancs secs
1500 g d'eau froide

Le jour même

150 g d'oignons coupés en deux
15 g de persil plat frais
15 g de coriandre fraîche
3 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de sel non raffiné de préférence
300 g d'huile de friture

La sauce au tahini

1 gousse d'ail
125 g de tahini
le jus d'1/2 citron jaune
50 g d'eau
1 pincée de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce au yaourt

1 gousse d'ail
125 g de yaourt nature
20 g d'huile d'olive extra vierge
le jus d'1/2 citron jaune
1 pincée de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g

Kalória 2121 kJ / 514 kcal

Zsír 34 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Forme et vitalité 52 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chili de pois chiches

45p

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1óra 40p

Wrap au chèvre

1óra 25p

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45p

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45p

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45p

Gratin de chou-fleur

55p

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45p

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30p

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45p

Quiche aux poireaux et reblochon

1óra

Gnocchi aux trois couleurs

35p

Összes megjelenítése