Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

4.2 17 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

2 échalotes
3 brins de thym frais
1 feuille de laurier frais
150 g de lardons
600 g de râble de lapin désossé
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 feuilles de persil frais
500 g de cidre brut
4 pommes épépinées et coupées en huit
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
10 g d'huile d'olive extra vierge

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39 g

Kalória 1882 kJ / 448 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Forme et vitalité 52 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4óra 25p

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1óra

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1óra 20p

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45p

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35p

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45p

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2óra 35p

Porc aigre-doux à la purée

40p

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35p

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1óra

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1óra 10p

Mignons de porc à l'époisses

1óra 15p

Összes megjelenítése