Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

4.1 18 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

2 échalotes
3 brins de thym frais
1 feuille de laurier frais
150 g de lardons
600 g de râble de lapin désossé
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 feuilles de persil frais
500 g de cidre brut
4 pommes épépinées et coupées en huit
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
10 g d'huile d'olive extra vierge

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 39 g

Kalória 1882 kJ / 448 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Forme et vitalité 52 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2óra 30p

Curry d'agneau du Cachemire

Curry d'agneau du Cachemire

3óra 35p

Couscous de poulet

Couscous de poulet

40p

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1óra 45p

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

1óra 10p

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50p

Longe de veau farcie aux pistaches

Longe de veau farcie aux pistaches

2óra 30p

Moussaka

Moussaka

2óra 30p

Croque monsieur à la tomate

Croque monsieur à la tomate

1óra

Poulet à la jamaïcaine

Poulet à la jamaïcaine

1óra 40p

Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

45p

Burger façon tartare

Burger façon tartare

4óra

Összes megjelenítése