Eszközök és tartozékok
Ricotta gnocchi
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 portions
Összetevők
Ricotta
-
full cream milk1800 g
-
white vinegar80 g
Ricotta gnocchi
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
"00" pasta flour or plain flour150 g
-
egg1
-
salt to taste
-
ground nutmeg to taste
Gnocchi sauce
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
lemon zest only, no white pith¼
-
sunflower seeds30 g
-
pepitas30 g
-
pickled capers30 g
-
pancetta cut into pieces (1 cm)150 - 200 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
lemon juice (approx. 1 lemon)30 g
-
fresh silverbeet (approx. 80 g), thinly sliced (1 cm)3 leaves
-
ground black pepper2 pinches
-
water for boiling
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2387.1 mg
Fehérje
55 g
Kalória
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Zsír
49 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
22.6 g
Szénhidrát
68.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Focus on Ricotta
7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKorean beef bowl
1óra 10p
Chicken and caramelised onion sausages
1óra 5p
San bei ji (three cup chicken)
35p
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1óra 10p
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45p
Lamb shanks with risoni and feta
3óra 50p
Sweet and sour chicken with rice
45p
Char siu pork bao
2óra 10p
Korean chicken cheese tteokbokki
30p
Whole steamed chicken
1óra 20p
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Chilli beef with lemon feta
30p