Eszközök és tartozékok
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Összetevők
Le sablé parmesan
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
Le concassé de tomate
-
30 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
400 g de tomates détaillées en dés
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La finition
-
8 tranches fines de jambon de Bayonne
-
250 g de tomates cerise coupées en quatre ou en huit
-
herbes aromatiques fraîches pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
10.9 g
Kalória
1052 kJ /
252 kcal
Zsír
17.5 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°1 Inspiration
12 Recept
Franciaország
Franciaország