Kompatibilis verziók
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le sablé parmesan
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
Le concassé de tomate
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, détaillées en dés
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La finition
- 8 tranches fines de jambon de Bayonne
- 250 g de tomates cerise, coupées en quatre ou en huit
- herbes aromatiques fraîches pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1052 kJ / 252 kcal
- Fehérje
- 10.9 g
- Szénhidrát
- 12.8 g
- Zsír
- 17.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Miniclub-sandwichs
1 Std. 30 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1 Std.
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1 godz. 35 min
Galettes de boulgour au chorizo
1 Std.
La socca
40 Min
Wraps au jambon et au fromage
1 Std. 30 Min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 Min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Cookies moelleux au chèvre
40 Min