Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de chair de courge butternut, détaillée en dés
- 250 g de patate douce, détaillée en dés
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 70 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 822 kJ / 195 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 23.5 g
- Zsír
- 9.8 g
A kollekciókban
-
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország
-
Cookidoo à table 2021 10 Recept, Franciaország
-
Recettes du quotidien vol. II 9 Recept, Franciaország
-
Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Recept, Franciaország
-
Vive l'hiver ! vol. II 13 Recept, Franciaország
-
Vive l'hiver ! vol. III 12 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Soupe de potimarron
35 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe au potiron
50min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe à la courge et au lait de coco
55 Min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min