Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de harina integral
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 170 g de muesli
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo (para producir vapor)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 9612 kJ / 2304 kcal
- Fehérje
- 72 g
- Szénhidrát
- 435.6 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 52.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBollos preñaos
2sa 30 dk
Croissants
6 Std.
Pretzel
1sa
Barras de cerveza
30 dk
Barritas de semillas de girasol
1sa 15 dk
Panecillos integrales
3 Std. 40 Min
Bagels
2 Std.
Pan de naranja cristalizada
4 Std.
Pan multicereales
24 Std.
Pan de queso feta y aceitunas
1sa 20 dk
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2 godz. 20 min
Hogaza de papa
3 Std. 35 Min