Eszközök és tartozékok
Couscous marocain (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 portions
Összetevők
-
200 g d'oignons en morceaux
-
5 g de persil frais effeuillé
-
5 g de coriandre, fraîche effeuillée
-
80 g d'huile d'olive
-
600 - 700 g de gigot d'agneau désossé, en morceaux (3 cm)
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir, moulu
-
350 g de couscous
-
650 g d'eau
-
100 g de carottes en tranches (2 cm)
-
150 g de courgettes en cubes (2 cm)
-
100 g de navets en cubes (2 cm)
-
1 - 2 c. à soupe de ras el hanout selon les goûts
-
100 g de raisins de Smyrne
-
30 g de sucre
-
250 g de pois chiches en boîte rincés et égouttés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
431 mg
Fehérje
23 g
Kalória
2249 kJ /
537 kcal
Zsír
23 g
Rost
5 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
59 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Taste of Home - La cuisine arabe authentique
24 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain perdu
30 Min
Bao buns farcis aux légumes
2 Std.
Curry panang
45 Min
Quiche poulet-poireaux
1 Std.
Rösti bernois
40 Min
Lasagne ratatouille au pesto de tomates
1 Std. 40 Min
Ragoût de bœuf aux gombos (كورما الدجاج بالبامية)
Keine Bewertungen
Mac and Cheese végétalien au four
5 Std.
Omelettes pour super-héros
50 Min
Rösti style Papet Vaudois
50 Min
Poêlée de légumes méditerranéenne
30 Min
Wraps à la moussaka
50 Min