Couscous marocain (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

5.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 portions

Összetevők

200 g d'oignons en morceaux
5 g de persil frais effeuillé
5 g de coriandre, fraîche effeuillée
80 g d'huile d'olive
600 - 700 g de gigot d'agneau désossé, en morceaux (3 cm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
350 g de couscous
650 g d'eau
100 g de carottes en tranches (2 cm)
150 g de courgettes en cubes (2 cm)
100 g de navets en cubes (2 cm)
1 - 2 c. à soupe de ras el hanout selon les goûts
100 g de raisins de Smyrne
30 g de sucre
250 g de pois chiches en boîte rincés et égouttés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 431 mg

Fehérje 23 g

Kalória 2249 kJ / 537 kcal

Zsír 23 g

Rost 5 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 59 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche poulet-poireaux

1h

Rösti bernois

40min

Ragoût de bœuf aux gombos (كورما الدجاج بالبامية)

Nessuna valutazione

Mac and Cheese végétalien au four

5h

Omelettes pour super-héros

50min

Rösti style Papet Vaudois

50min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Wraps à la moussaka

50min

Manti végane

3h 45min

Gratin de riz aux pommes

Nessuna valutazione

Tarte aux petits pois

50min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Összes megjelenítése