Sri Lankan banana leaf chicken rice parcels

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 50p

6 portions

Összetevők

Marinade

chicken thigh cut in pieces (5 cm)
800 g
fresh ginger cut in pieces
15 g
garlic cloves
15 g
Sri Lankan dark roasted curry powder
1 tbsp
ground turmeric
1 tsp
Kashmiri chilli powder
3 tsp
sea salt
1 ½ tsp
sugar
1 ½ tsp
tamarind paste
20 g
coconut milk
200 g
coconut oil
20 g

Onion sambol

coconut oil
20 g
brown onion cut in wedges (2 cm)
500 g
dried chilli flakes to taste
2 tsp
sea salt
1 tsp
tamarind paste
30 g
dark brown sugar
50 g
makrut lime leaf
1
pandan leaves
2
cinnamon quill
1

Chicken and rice

water plus extra as needed
1200 g
eggs
6
basmati rice
300 g
sea salt
1 tsp
ghee
10 g
banana leaves 6 rectangles (approx. 25 x 20 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1345.1 mg

Fehérje 33 g

Kalória 3027.4 kJ / 723.6 kcal

Zsír 35.4 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 20.7 g

Szénhidrát 67.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM7 Global Flavours 5 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bibimbap (beef rice bowl)

1óra 25p

High protein chicken parmi hot pocket

1óra 15p

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30p

Turkey meatballs in dill sauce

1óra 30p

Caprese hasselback chicken

40p

Lemon chicken with crispy potatoes

2óra 40p

Korean Bo ssam

29óra 20p

San bei ji (three cup chicken)

35p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Turkey patties

30p

Chicken and Pork Adobo

40p

Coq au vin blanc with mashed potato

1óra 50p

Összes megjelenítése