Eszközök és tartozékok
Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
onion cut in half1
-
garlic clove1
-
tomatoes cut in half2
-
olive oil½ oz
-
fresh cilantro leaves divided30 - 40 sprigs
-
carrot in pieces1
-
zucchini in pieces3 oz
-
salt2 tsp
-
fresh ground pepper1 tsp
-
paprika1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
dried ground turmeric1 tsp
-
tomato paste½ oz
-
7 oz veal meat cubed, sinew freelamb meat for stew, boneless cubed7 oz
-
canned chickpeas rinsed and drained3 ½ oz
-
water32 oz
-
freekeh3 oz
-
lemon juice1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1282.1 mg
Fehérje
14.6 g
Kalória
1395.5 kJ /
333.5 kcal
Zsír
17 g
Rost
7.3 g
Telített zsír
5.5 g
Szénhidrát
33.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Taste of Home - Arab Flavors & Traditions
28 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok