Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Nincs értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 40p
4 portions

Összetevők

Spice rub
  • smoked paprika
    2 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • sea salt
    2 tsp
  • brown sugar (or raw sugar)
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • onion powder
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • beef tri-tip
    900 - 1100 gram
Beef tri-tip and corn
  • vegetable oil to brush
  • sweet corn cobs
    4
Creamed spinach
  • water
    170 g
  • fresh baby spinach
    510 g
  • brown onion cut into pieces
    110 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter cut into pieces
    30 g
  • cream cheese cut into pieces
    115 g
  • pouring (whipping) cream
    60 g
  • sea salt
    ½ tsp

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1545.8 mg
Fehérje 61.5 g
Kalória 3285.7 kJ / 785.3 kcal
Zsír 47.5 g
Rost 6.4 g
Telített zsír 22.1 g
Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése