Eszközök és tartozékok
Bar au beurre de groseilles
Előkészítés 10p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
400 g de fenouil détaillé en fines lamelles
-
700 - 800 g de filet de bar coupé en 4 portions
-
250 g de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition
-
30 g d'échalote finement émincée
-
180 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
46.5 g
Kalória
2797 kJ /
673 kcal
Zsír
49 g
Szénhidrát
7.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sucrés salés
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMoules à la sauce chorizo
1óra
Moules au roquefort
40p
Moules au curry
40p
Lotte et crevettes à l'américaine
1óra 15p
Merlan aux poireaux
30p
Burger de thon
3óra 50p
Brochette tricolore de saumon
30p
Filet de bar sauce aux courgettes
1óra
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35p
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35p
Choucroute de la mer
40p
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45p