Mini Hamburgers

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 5p

24 piece

Összetevők

Mini Brioche Buns

butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
water
85 gram
whole cow milk
25 gram
dried yeast
1 teaspoon
10 gram fresh yeast
caster sugar
20 gram
bread flour
190 gram
wheat flour
25 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
20 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
salt
1 teaspoon

Burgers

Stilton cheese crumbled
60 gram
beef mince broken in pieces
450 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
port wine
100 gram
water
1 teaspoon
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
sesame seed, any colour
15 gram
water for baking
tomato (választható) halved or quartered
red onion (választható) sliced
lettuce, any type (választható) cut in small pieces
sandwich cheese, thinly sliced (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 147.4 mg

Fehérje 5.7 g

Kalória 487.4 kJ / 116.5 kcal

Zsír 6.1 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There's Always Room At Our Table 34 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmon Tartare

10p

Onion bhaji

45p

Asian Vinaigrette

5p

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40p

Nachos with Chilli and Cheese

40p

Baked salmon sushi cups

30p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Falafel Waffle

40p

Fresh Prawn Spring Rolls

1óra

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30p

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2óra 35p

Sheek Kebab

1óra 10p

Összes megjelenítése