Ugrás a fő tartalomra Keresés

Mini Hamburgers
5.0 1 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 5p
24 piece
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Mini Brioche Buns
  • butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
  • water
    85 gram
  • whole cow milk
    25 gram
  • dried yeast
    1 teaspoon
    10 gram fresh yeast
  • caster sugar
    20 gram
  • bread flour
    190 gram
  • wheat flour
    25 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    20 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    1
  • salt
    1 teaspoon
Burgers
  • Stilton cheese crumbled
    60 gram
  • beef mince broken in pieces
    450 gram
  • salt
    ¼ teaspoon
  • black pepper, ground
    ¼ teaspoon
  • port wine
    100 gram
  • water
    1 teaspoon
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    1
  • sesame seed, any colour
    15 gram
  • water for baking
  • tomato (választható) halved or quartered
  • red onion (választható) sliced
  • lettuce, any type (választható) cut in small pieces
  • sandwich cheese, thinly sliced (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 147.4 mg
Fehérje 5.7 g
Kalória 487.4 kJ / 116.5 kcal
Zsír 6.1 g
Rost 0.3 g
Telített zsír 2.6 g
Szénhidrát 8.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There's Always Room At Our Table 32 Recept
Nemzetközi
There's Always Room At Our Table 34 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése