Curry vegano de berenjenas

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porción

Összetevők

120 g cebolla en cuartos
50 g aceite de oliva
30 g cacahuete crudo sin sal pelado
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
50 g de jugo de limón
450 g agua
500 g berenjena en dados (aprox. 2 cm)
1 ½ cucharadita sal
½ cubito caldo de verduras (no en pastilla, líquido)
35 g fécula de maíz (maicena)
30 g pasta de curry rojo

2 cucharada curry en polvo
150 g leche de coco
20 g jarabe de agave
250 g garbanzo cocido (en conserva) aclarados y escurridos
100 g judía verde congelada
100 g champiñón fresco en mitades
cilantro fresco para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 811.8 mg

Fehérje 10.2 g

Kalória 1753 kJ / 419 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Únicos 24 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto de ají amarillo

45p

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Nincs értékelés

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3óra 20p

Quiche de puerros

1óra 10p

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1óra

Chile sin carne

1óra

Salteado de berenjena con kofu

1óra 25p

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30p

Sándwich con salsa de falafel y cilantro

45p

Pizza de Nápoles

1óra

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25p

Menestrón de temporada

35p

Összes megjelenítése