Curry vegano de berenjenas

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porción

Összetevők

120 g cebolla en cuartos
50 g aceite de oliva
30 g cacahuete crudo sin sal pelado
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
50 g de jugo de limón
450 g agua
500 g berenjena en dados (aprox. 2 cm)
1 ½ cucharadita sal
½ cubito caldo de verduras (no en pastilla, líquido)
35 g fécula de maíz (maicena)
30 g pasta de curry rojo

2 cucharada curry en polvo
150 g leche de coco
20 g jarabe de agave
250 g garbanzo cocido (en conserva) aclarados y escurridos
100 g judía verde congelada
100 g champiñón fresco en mitades
cilantro fresco para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 811.8 mg

Fehérje 10.2 g

Kalória 1753 kJ / 419 kcal

Zsír 25.7 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 7.9 g

Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Únicos 21 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1óra 35p

Ñoquis con salsa rosa

2óra 25p

Tortitas de garbanzo con hummus

20p

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30p

Zoodles de calabacín

15p

Guiso de lentejas y champiñones

45p

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3óra 20p

Cremoso de mote

1óra 20p

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40p

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30p

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1óra

Összes megjelenítése